1 pieza de tofu
1 huevo
20 tomates cherry
semillas de sésamo
semillas de amapola
semillas de linaza
1. Cortar el tofu en cubos de 2 centímetros.
2. Batir un huevo con un tenedor.
3. Juntar las semillas en un plato.
4. Pasar los cubos de tofu por el huevo y luego por las semillas.
5. Armar las brochetas intercalando un cubo de tofu y un tomate cherry.
6. Hornear las brochetas por 10 minutos a 180º y servir.
1 huevo
20 tomates cherry
semillas de sésamo
semillas de amapola
semillas de linaza
Procedimiento
1. Cortar el tofu en cubos de 2 centímetros.
2. Batir un huevo con un tenedor.
3. Juntar las semillas en un plato.
4. Pasar los cubos de tofu por el huevo y luego por las semillas.
5. Armar las brochetas intercalando un cubo de tofu y un tomate cherry.
6. Hornear las brochetas por 10 minutos a 180º y servir.
